Biscotto Baking Stones For Ooni, Gozney, Alfa, And More.
Biscotto di Sorrento refractory stone, Naples
The Biscotto stone enables high-temperature pizza frying in oven with turntables or on grills with a diameter of minimum 16 or wider, and where there
ø 40.5 cm T 2.5 cm - (ø 15 ¹⁵/₁₆ T 1)
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