A scuola di strumenti - Cucino di te
Una buona scuola di cucina deve aiutarti a comprendere a che cosa servono gli strumenti per cucinare. Non sempre il progresso è l'arma vincente, perché il vero segreto degli chef è sapere che per ottenere un determinato risultato al meglio, occorre sempre l'utensile adatto.
Come aprire una Scuola di Cucina
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Editore: DEMETRA, ISBN: 9788844040901, Pubblicazione: 13/07/2011
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