Aceto di riso nero - 50cl
Ottenuto dalla fermentazione del cosiddetto riso appiccicoso, l'aceto di riso nero ricorda per colore e dolcezza l'aceto balsamico.L'aceto di riso nero è molto utilizzato nella cucina giapponese, soprattutto per accompagnare il sushi, ma porta anche un tocco di originalità ed esotismo con vinaigrette classiche e altri
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Aceto nero di riso - cos'è, come usarlo e molto altro!
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