Acquista online l'aglio nero fermentato. Da sempre la nostra passione ci spinge a valorizzare e selezionare prodotti unici del nostro territorio. L'aglio nero nasce dalla maturazione e fermentazione dell"Aglio di Voghiera" (Ferrara). Grazie a questo processo, completamente al naturale, basato solo sulla permanenza dei bulbi a temperatura e umidità controllate per circa 60 giorni, l'aglio bianco imbrunisce e il suo aroma diventa morbido e delicato. L'aglio nero presenta caratteristiche uniche: sentori che ricordano la liquirizia, aceto balsamico e prugna secca. Un sapore decisamente raro ed esclusivo, diverso dall'aglio tradizionale. Puoi comprare l'aglio nero fermentato in bulbi nel formato da 200g. Origine: Italia Formato: 200g
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