È capitato a tutti di chiedersi se bere acqua dal rubinetto rappresenta una scelta sicura. A tal riguardo è bene sapere che, in Italia, l’acqua proveniente dai sistemi idrici urbani è adatta al consumo umano ed è solitamente di buona qualità. Cosa succede se bevi acqua non potabile? Nel suo stato naturale, l'acqua, anche se apparentemente pura, può contenere elementi come virus, protozoi e potenziali agenti patogeni, insieme a solfati, nitrati e metalli pesanti, che potrebbero costituire una minaccia per la salute
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