CAGLIO POLVERE STICK - MONODOSE

Il Caglio Monodose FDstore è il caglio più performante sul mercato. Permette la coagulazione del latte con le migliori performance.

Questo particolare formato monodose è indicato per le lavorazioni casalinghe e le piccole ricette.

Caglio di origine animale (vitello)
Titolazione: 1800 IMCU/ml

Chimosina: 100%

In bustine sigillate.
Ogni bustina può coagulare fino a 50 litri di latte.
Shelf Life: 24 mesi

Catalogo Fiere Parma

Caglio - Wikipedia

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