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Coltello spelucchino da cucina della collezione New Line di Tridentum. E' un coltellino utilizzato dal cuoco o dal pasticcere per tutte le lavorazioni quotidiane nelle cucine o nei laboratori professionali : dal tagliare a piccoli dadini, al sezionare in parti grandi, al pulire ed affettare carni crude o pesce ecc..Molto apprezzato anche dalle massaie perchè è un piccolo utensile indispensabile per le lavorazioni e preparazioni di tutti i giorni. Ha lama in acciaio inossidabile, leggermente curva e di lunghezza cm.10. Il manico è in abs di colore giallo, antiscivolo ed antibatterico. E' un prodotto professionale, idoneo al contatto alimentare e certificato moca.
Costruito con Acciaio Giapponese AUS-10 a 67 strati Manico in legno di Olivo Toscano finitura naturale a olio Massime prestazioni di taglio e durata
Coltello Spelucchino cm 8 Damascato Acciaio Giapponese AUS-10 manico Olivo
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Spelucchino 10 cm giapponese Kai Seki Magoroku Red Wood
Premana spelucchino lama cm 10 - MR Horeca Gruppo Toninelli
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