Che cosa è l'aglio nero?

Non si tratta di una varietà di aglio prodotta dalla natura, ma di un prodotto ottenuto mediante un procedimento di fermentazione. Ha un retrogusto gradevole ed è trendy in cucina. Scopriamo perché
Da qualche anno si parla in cucina di aglio nero. Che cos'è? E come possiamo utilizzarlo per le nostre ricette?

Aglio nero: ecco come si usa il cibo del momento - Radio Monte Carlo

Come coltivare l'aglio sul balcone

Aglio, aglione e aglio nero: bontà a prova di bacio ǀ Italy Bite

Tutti pazzi per l'aglio nero! Gli inaspettati benefici che ti faranno venir voglia di mangiarlo a spicchi

Come fare l'Aglio Nero - Guida Completa!

Aglio nero: cos'è e tutte le proprietà

Come si ottiene - Aglio nero, ecco che cosa è il «super food» più richiesto del momento

Aglio nero: proprietà e controindicazioni

Tutto sull'aglio nero. Cos'è, storia, proprietà e ricette - Gambero Rosso

Cos'è l'aglio nero, come si usa e perché ve ne innamorerete

Aglio Nero – Enrico Suriani S.r.l.

Aglio: proprietà, valori nutrizionali, calorie