Copri Lame Bimby TM6 - rigenerazionecasashop
L’aiutante ideale per la cottura sottovuoto e per la cottura lenta. Con la modalità di cottura sottovuoto (sous-vide) è possibile cuocere alla perfezione tutti i tagli di carne pregiati. La cottura lenta (slow-cooking) permette di cuocere gli ingredienti per un periodo di tempo più lungo rispetto ai tradizionali sistemi di cottura, dando il massimo sapore agli ingredienti e allo stesso tempo rendendo più tenera la consistenza finale.Basta posizionare il Copri Lame sopra il Gruppo Coltelli, questo eviterà il contatto diretto tra cibo e lame.
Copri lame per Bimby TM6 TM5 originale, Accessori indispensabile per la cottura sottovuoto e la cottura lenta, In modalità sottovuoto è possibile
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