Cucina molecolare: Tradizione e rinnovamento a tavola - Attualità

Cucina molecolare: Tradizione e rinnovamento a tavola - Attualità

4.5
(577)
Scrivi Recensione
Di più
€ 17.00
Nel carrello
In Magazzino
Descrizione

Tradizione e rinnovamento a tavola: i ristoranti del buon ricordo

La cucina molecolare: scienza, arte o fantascienza?

La cucina piemontese - Winleoo

Una tavola lunga unsecolo per inaugurare Palazzo del Bue - OglioPoNews

Italia a Tavola 307 - Aprile 2023 by Italia a Tavola - Issuu

Tradizione vs Innovazione: Quale relazione in cucina? - Master Restaurant ®

LONGINO E IL SUO PUBBLICO ALLA SCOPERTA DELLA CUCINA MOLECOLARE - Le storie dei protagonisti del Food

Italia a Tavola 307 - Aprile 2023 by Italia a Tavola - Issuu

Molecolare, Chef Davide Damiano

Che fine ha fatto la cucina molecolare? Storia, le tecniche e i maestri - Italia a Tavola