Non vedevo l'ora di usare il nuovissimo stampo Batticuore della Silikomart e quale miglior occasione di San Valentino per prendere per la gola la mia dolce metà? Ho pensato ad un dessert leggero e fresco, composto da una base croccante di speculoos (biscotti belga alla cannella), una morbida crema cheesecake che racchiude uno strato di purea e pezzetti di fragola Buono a sapersi: realizzate le fasi della ricetta nell'ordine indicato. La realizzazione è più semplice di quello che si può pensare e non prende molto tempo. Preparate il dolce la vigilia e lasciatelo scongelare una notte in frigorifero.La torta si
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INFORMAZIONI Torta Cuore Crema e Fragole, Base: Pan di Spagna chiaro., Farcitura: crema pasticcera., Decorazione: panna, crema pasticcera e
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