Dai gelati alle salse fino alle mele, cresce l'offerta alimentare in formato mini - Il Sole 24 ORE
Negli ultimi mesi c’è stata un’impennata di prodotti alimentari di dimensioni ridotte non rivolto solo ai bambini: il nuovo obiettivo di molte aziende è «l’adulto goloso ma attento alla linea»
Premiata Salumeria Italiana 6-2019 by EDIZIONI PUBBLICITA' ITALIA - Issuu
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Calaméo - FOOD RETAIL - REPORT - 2020
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Italia a Tavola Ottobre 2020
Il gelato artigianale vola a 3 miliardi di fatturato e traina tutta la pasticceria - Il Sole 24 ORE
Surgelati Magazine n. 1/2018 by Leonardo Bindi - Issuu
PDF) Evoluzioni e tendenze dei consumi alimentari delle famiglie italiane Analisi delle decisioni di consumo attraverso il modello Almost Ideal
Gluten free e mini formati: il nuovo stile del gelato che cresce nella Gdo - Il Sole 24 ORE
Luglio 2013 - Accademia Italiana della Cucina
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