Farina Caputo Ricca 25Kg - foodexplore

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Farina Caputo Ricca 25Kg è una farina forte ed elastica, ricca di gusto adatta alle lunghe lievitazioni.

CAPUTO Archives - Cibosano

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Flour tipo 00 'Saccorosso' from Molino Caputo from Naples. This flour gives a nice elastic and tasteful pizza dough. This flour is ideal for pizza dough (or bread dough) with longer rising times (more than 10 hours at room temperature or up to 72 hours in the refrigerator).

Flour Caputo Red Reinforced '00' KG.

From the experience of the mulino Caputo comes a product as authentic as our history, evoking all the tradition of the neapolitan millers. It’s a traditional light brown flour with a distinctive fragrance colour and taste, which can enhance every preparation.

Caputo Tipo 1 Italian Pizza Flour - 25kg

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Mulino Caputo - La farina dai mille colori

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Ingredients

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