È una poco raffinata e ottenuta dalla macinazione a pietra che preserva il germe di grano
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Origine: Farina tipo 1 con germe di grano media
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1 pezzo - 1kg
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Grani del Mugello macinati a pietra danno vita a una linea di farine dal sapore antico., La farina tipo 1 di Grano Tenero è una farina artigianale
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