Foie Gras: gli animalisti hanno vinto, acquistarlo è sempre più

Il Foie Gras, per chi non lo sapesse, è il cosiddetto “fegato di oca/anatra ingrassata tramite alimentazione forzata”. In passato è stato molto utilizzato in cucina francese e consiste in un fegato servito cotto, crudo oppure in salse e paté. La produzione di questo alimento ha subìto un importante processo di arresto grazie ad una […]

Foie gras d'oca del sud-ovest – Foie Gras Gourmet

ACTION! Foie gras, firma la petizione e diffondi le info

Il foie gras nasce dalla sofferenza di oche e anatre, l'Europa lo vieti ovunque»

Foie gras: stop alimentazione forzata!

La battaglia del foie gras: una sfida per arrivare ad avere allevamenti rispettosi degli animali

24zampe Basta foie gras sulle tavole di corte: così vuole Carlo, re degli animalisti

PERCHÉ IL FOIE GRAS È ANCORA LEGALE?

Perché la battaglia contro il foie gras non interessa solo alle oche - la Repubblica

La produzione di foie gras è una pratica barbarica ancora accettata - L'INDIPENDENTE