Questa lama fatta a mano è composta da 256 strati di acciaio damasco. È realizzato in acciaio tipo AISI 4340 e 15N20 ed è temperato con una durezza di 56-58
Materiale: acciaio damastste / 176 strati in acciaio AISI 4340 e 15N20 / / Durezza: 56-58 HRC / / Lunghezza 17 cm / / Lunghezza lama: 9 cm / / Lunghezza lama: 9 cm / / Spessore lama sul retro: 3 mm / / Tang: 8 cm /
Vendita coltello Chef
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