Sappiamo bene quanto sia faticoso sbucciare e tagliare a mano una mela senza fare eccessivi sprechi, perchè se si va di fretta c’è il rischio di sprecare molta polpa o di fare un lavoro fatto male. Per fare un lavoro veloce e certosino può essere utile fare affidamento su degli accessori per la cucina pensati per questo scopo, e in molti casi possono diventare degli strumenti irrinunciabili. Il loro aiuto fa la differenza soprattutto quando dobbiamo prepara parecchie mele, pensiamo ad esempio quando dobbiamo preparare una torta, lo strudel, le frittelle di mele, una composta e qualsiasi altra specialità di pasticceria []
Mueller - Corer per mele : : Casa e cucina
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