Le farine dimenticate - Lievito Madre - 50 ricette. Pubblicato da Slow Food Editore. Approfitta dello sconto del 5%. Spedizioni gratuite a partire da € 19
Due sono le parole collegate al mondo del pane: farina e lievito. La farina, non una, ma tante, sia per varietà di cereali da cui si ottiene sia per tipo di macinazione. Meglio preferirle integrali o non troppo raffinate e variare per non scegliere
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Pane e lievitati. Farine dimenticate, lievito madre - Dario De Marco - Libro Slow Food 2017, Slow life. Salute e benessere a tavola
600g di Caciocavallo stagionato in grotta
Il pane, e i lievitati in generale, insieme ai dolci hanno suscitato grande interesse negli ultimi anni soprattutto per come possano essere preparati
Pane e dolci al naturale
Pane e lievitati. Farine dimenticate, lievito madre - Dario De Marco - Libro - Slow Food - Slow life. Salute e benessere a tavola
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Enciclopedia del Pane (Alimentazione e Benessere) (Italian Edition)