Pane fresco, la legge di Trento - FARE

Il Trentino ha di recente introdotto una legge provinciale finalizzata alla salvaguardia della panificazione locale. Un provvedimento che è utile annotare, senza strabiliarsi per la sua portata innovativa che in effetti sfugge. La legge della provincia di Trento 22.9.17 n. 12 è dedicata alla ‘promozione e tutela del pane del Trentino’. L’attività di panificazione è al centro

Pane fresco, una legge ora lo tutela e lo distingue da quello industriale. - Elena Carnevali

Filone di pane senza glutine - paneamoreceliachia

Il pane di patate della Garfagnana: quando un prodotto racconta la storia del suo territorio

Pane alle olive senza glutine

Il pane trentino: una tradizione che non conosce tempo

Sindacato Panificatori Artigiani della Provincia di Ravenna

Pane fresco: diffidare dalle imitazioni e imparare a riconoscere il migliore - Sale&Pepe

Pane avanzato al supermarket Scatta l'istruttoria dell'Antitrust - Salute e Benessere

Con il pane trentino doc cresce l'attenzione verso la coltivazione di cereali

Pane fresco, la legge di Trento - FARE

Napoli è: dieci specialità partenopee da assaggiare assolutamente - IL CALICE DI EBE

Sindacato Panificatori Artigiani della Provincia di Ravenna

Pane, scatta l'obbligo: un giorno di chiusura alla settimana