Perché la cucina molecolare non morirà mai

Perché la cucina molecolare non morirà mai

5
(464)
Scrivi Recensione
Di più
€ 28.50
Nel carrello
In Magazzino
Descrizione

Il senso gusto: Si può masticare tutto, anche un'idea

Il senso gusto: Si può masticare tutto, anche un'idea

Dall'Italia - Alberto Gipponi. Ovvero, la cucina della differenza

Cucina molecolare: cucina o scienza?

Come gelificare: gli additivi nella cucina molecolare - Italian Food Academy

Il ristorante A'Anteprima a Chiuduno Il regno della cucina molecolare - Prima Bergamo

CUCINA MOLECOLARE..SI O NO?!

Cucina molecolare: tra miti e falsi miti - Italian Food Academy

Perché la cucina molecolare non morirà mai

La cucina delle feste - Winleoo

The Menu - Film (2022)

Si può masticare tutto, anche un'idea - Il senso gusto

Cucina molecolare, la materia prima incontra la scienza. Ecco le tappe di questo nuovo approccio al cibo

La cucina bolognese - Winleoo