Si chiama “pour over”, letteralmente significa “versare sopra” ed è un modo diverso di fare il caffè e rappresenta un approccio slow alla vita, per godersi non solo una buona tazza di caffè
Caffè sempre più caro e meno buono per colpa dei cambiamenti climatici
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Hai provato a fare il caffè con il metodo pour over? Per questo tipo di preparazione, conosciuto anche come “hand drip coffee, avrai bisogno di una, By Julius Meinl