Prosciutto iberico intero con osso cebo de campo spalla - Montellano - Cuore Iberico

Stagionatura media 24 mesi – Gran Reserva. Al palato è equilibrato ed avvolgente, tipica caratteristica dell’iberico Cebo de Campo.
La spalla iberica Cebo de Campo Montellano viene dagli arti anteriori dei maiali iberici Cebo de Campo, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca, e viene maturata per almeno 18 mesi. Al palato è equilibrato ed avvolgente, tipica caratteristica dell'iberico Cebo de Campo. NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo. Clicca sotto per richiedere la confezione regalo con all'interno morsa e coltello.

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Prosciutto ibérico di Cebo

La spalla di maiale iberico 100% di ghianda Montellano deriva da un'attenta selezione di maiali iberici allevati allo stato brado nelle dehesas della

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Il Selección Montellano deriva da speciali incroci tra maiali iberici, selezionati attentamente dall'azienda Montellano, allevati allo stato brado

Prosciutto Selección spalla - Montellano

Scegli tu il peso!Prosciutto iberico 50% di razza iberica alimentato con cereali di alta qualità e cresciuto in campo, da qui la sua etichetta verde.

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