Il passato di verdure è un piatto light e vegetariano che si presta ad essere preparato in ogni stagione. Si può arricchire con crostini, legumi, cereali e pasta o ancora reso più goloso con l’aggiunta di fiocchi di formaggio o frutta secca tostata. E’ semplice da preparare e si può conservare in frigorifero per un paio di giorni.
Il passato di verdure è un piatto light e vegetariano che si presta ad essere preparato in ogni stagione.
Si può arricchire con crostini, legumi, cereali e pasta o ancora reso più goloso con l’aggiunta di fiocchi di formaggio o frutta secca tostata.
E’ semplice da preparare e si può conservare in frigorifero per un paio di giorni.
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