I tortellini sono un primo piatto della tradizione emiliana. Gustosi raviolini di carne da preparare, in brodo o asciutti, in occasione di un pranzo speciale.
Ricette Cappelletti - Cucchiaio d'Argento
Tortelli di radicchio su crema di cannellini al balsamico e lardo
Ricetta Tortellini panna e prosciutto - Cucchiaio d'Argento
Ricetta Tortellini panna e prosciutto - Cucchiaio d'Argento
Tortellini in brodo: ricetta originale
Come si fanno i tortellini? - Come si fa il ripieno Dopo averci svelato i trucchi per una Sfoglia dei Tortellini davvero perfetta, l'esperta sfoglina Rina Poletti ci spiega come realizzare
CHRISTMAS COOKING IN CENTRAL ITALY
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Ricetta Tortellini in brodo - Cucchiaio d'Argento