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Il nastro di acetato si utilizza in pasticceria per rivestire all'interno fasce, anelli in metallo e stampi a cernier per non far attaccare i dessert al bordo degli stampi.
Grazie alla bobina è possibile realizzare torte moderne e semifreddi, senza che le creme si attacchino allo stampo rendendo facile la sformatura.
Modo d'uso: Tagliare la quantità necessaria, farla aderire al bordo dello stampo o sagoma in metallo e riempire lo stampo. Non introdurre in forno.
Dimensioni: rotolo da 10 metri H 5 cm
Spessore: 150 Mycron
Materiale: PVC per alimenti
Colore: trasparente
Adatto al frigo e al freezer
Non utilizzabile in forno
Codice prodotto: 0160718
Rotolo in acetato per pasticceria
Utensili da Cucina e Accessori
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