SCAMORZA AFFUMICATA Petruzzi - Scamorza Shop
La nostra Scamorza Affumicata da sempre miete consensi e golosissime recensioni. Tra i vari riconoscimenti, annotiamo il PRIMO POSTO ottenuto concorso caseario CaseoART 2016 e 2018 Pandino(CR) Dal nostro latte fresco raccolto quotidianamente, con la nostra artigianalità e una maturazione lenta di circa 16/18 ore donano a questo formaggio una dolcezza ed una morbidezza caratteristica. Il formato è di circa 330 gr il tutto dovuto alla totale artigianalità del prodotto, a partire dalla filatura sino ad arrivare alla formatura fatta a mano, cosa che non consente di ottenere sempre la stessa porzionatura. Dopo circa 4 giorni di stagionatura viene affumicata utilizzando solo paglia di avena come si faceva una volta. Il sapore è caratteristico con un colore ambrato.
La nostra Scamorza Affumicata da sempre miete consensi e golosissime recensioni.
Tra i vari riconoscimenti, annotiamo il PRIMO POSTO ottenuto concorso caseario CaseoART 2016 e 2018 Pandino(CR)
Dal nostro latte fresco raccolto quotidianamente, con la nostra artigianalità e una maturazione lenta di circa 16/18 ore donano a questo formaggio una dolcezza ed una morbidezza caratteristica. Il formato è di circa 330 gr il tutto dovuto alla totale artigianalità del prodotto, a partire dalla filatura sino ad arrivare alla formatura fatta a mano, cosa che non consente di ottenere sempre la stessa porzionatura. Dopo circa 4 giorni di stagionatura viene affumicata utilizzando solo paglia di avena come si faceva una volta. Il sapore è caratteristico con un colore ambrato.
Scamorza, Semi-Soft Cheese: Mozzarella Company
Scamorza Affumicata - MOCA
Glenview - Chellino Scamorza
LIUZZI, SMOKED SCAMORZA - Italco Food Products - Wholesale Gourmet Food Distributor
Oleificio Petruzzi Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano
Scamorza Supermarket Italy
Mild buttery flavor with an elastic texture when young, becoming smooth and dense in texture as it ages. Available plain or lightly smoked over pecan
Scamorza
Shop Grocery Online Le selezioni P&V Smoked scamorza cheese 350g
Scamorza Supermarket Italy
Scamorza Affumicata
SCAMORZA AL TARTUFO Lucano - Scamorza Shop
Petruzzi, il caseificio lucano pluripremiato
Scamorza (350g)
Scamorza Affumicata (Smoked Cheese) - Buy Online - Contino Foods
Cheeses - Soft-Cheeses - Claudio Scamorza Mozzarella (1lb) - 26304
