Sakè: tutto quello che non sapevate

Nell’8° secolo, ci si riferiva al Sakè con il termine kushiki, che significa “strano”, ad indicare il senso di ubriachezza avvertito al suo consumo

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Storia, produzione, abbinamenti con il cibo nella Guida al Sake di Lorenzo Ferraboschi - Radio Food

Spillover: Animal Infections and the Next Human Pandemic by David Quammen

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Perchè ci piace il Sake?

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Il sakè non è un distillato: verità e leggende in un libro

Muriel Barbery anteprima. Un'ora di fervore - Satisfiction

Guida al sake” il nuovo, divertente e istruttivo libro di Lorenzo Ferraboschi per conoscere tutto sulla mitica bevanda giapponese

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