Questa è una ricetta di famiglia: un primo piatto ricco di sapore e (per me) di tradizione, perfetto per le prossime feste. La dose indicata è per sei persone. Ingredienti: un litro e mezzo di latte (o acqua), 400 gr di riso vialone nano, 3 uova, parmigiano grattugiato, 400 gr di macinato misto (maiale, vitello,…
Bomba di riso piatto tipico della tradizione emiliana
La Bomba di riso - FoodEmilia
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Ciambella di riso: la ricetta del primo ricco e scenografico
Bomba di riso al ragù - Foto di Risotteria Dai C'Andema, Parma - Tripadvisor
Sapori. Bomba di riso al ragù bianco
bomba di riso con polpettine(ottima anche fredda)
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Sapori Joyosi
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Sulla tavola di Pasqua - Bomba di riso, perchè no? - Corriere Padano
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Primo semplice ma gustosissimo, un risotto così cremoso sparirà dai piatti in un attimo
Rigatoni con ragù bianco, spinacini e Gin