La Scamorza Affumicata è un formaggio a pasta filata tipico della tradizione casearia del meridione italiano ed è legata alla tecnica della pasta filata con latte vaccino. La stagionatura di 3 mesi viene effettuata in presenza di fumo prodotto da legni pregiati di abete o di acero. Ingredienti: Latte crudo di bruna al
La scamorza appassita affumicata - Bella Molisana
Scamorza affumicata - Granarolo - 250 g
Scamorza Affumicata - Latteria Mortaretta - Produzione e vendita all'ingrosso di mozzarella, formaggi, insaccati.
Mozzarella LA PAGLIARA di Latte di Bufala - Caseificio La Pagliara - Vendita On Line
Scamorza affumicata al naturale Pettinicchio - Pettinicchio
Smoked Scamorza Caseificio Maldera from Corato
Caseificio La Fonte Bianca
Traditional scamorza, smoked over beechwood to add a delicate sweet note to its milky flavour.
VALCOLATTE SMOKED SCAMORZA 18x280g
Caciocavallo Impiccato di Bufala Stagionato - Caseificio La Pagliara - Vendita On Line
Scamorza Affumicata 180g