La prugna utilizzata è la famosa Obako ume della zona di Sakata, dal tipico retrogusto aspro. Ottimo come fine pasto, dà il meglio servito fresco o
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Umeshu
大七極上品生酛純米大吟釀梅酒720ML, AMALL清酒店, 日本酒, 梅酒, 果酒, SAKE
Sushi OyaKoi San Giovanni restaurant, Rome - Menu du restaurant et commentaires
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