Prodotto agroalimentare tradizionale regionale. Prodotto artigianale fatto a macchina a base di carne bovina e suina. Sfoglia trafilata al bronzo Prodotto confezionato per la vendita sfusa da banco. Shelf life: 30 giorni circa
Ricetta: I Tortellini di Valeggio
Solo ingredienti genuini come uova, farina e sale. Un delicato soffritto di cipolle e carote , vino rosso per insaporire, una spolverata di Parmigiano
Tortellini speciali tipo Valeggio
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Tortellini di Valeggio sul Mincio - Wikipedia
Tortellini di Valeggio sul Mincio, pasta fatta a mano, pastificio Il Buon Tortellino, tortelli di zucca artigianali
Sapori di Valeggio Valeggio sul Mincio
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Tortellini di Valeggio - Enciclopedia dei prodotti tipici
Tortellini, tortelli e tortelloni - El Casolin - Alimentari e specialità enogastronomia
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Cooking Class dei Tortellini di Valeggio, Tour Lago di Garda
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