Zuppa di cipolle - Cocotte Milano
#8211; 100 gr. di fontina– parmigiano– 500 gr. di cipolle bianche– una noce di burro– pane casereccio– brodo– un bicchiere di vino bianco– timo e alloro Sbucciare e affettare le cipolle molto sottili. Metterle in una pentola con un po’ di olio e burro. Lasciar cuocere a fuoco basso. Quando le cipolle saranno morbide sfumare […]
Soupe à l'oignon gratinée (Zuppa di cipolle)
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Ricetta Zuppa di cipolle - Cucchiaio d'Argento
Zuppa di Cipolle
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Ricetta Zuppa di cipolle - Cucchiaio d'Argento
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