Stop al pane surgelato spacciato per fresco - Il NordEst Quotidiano
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Dal 19 dicembre prossimo, addio al pane surgelato prodotto chissà dove e poi spacciato al consumatore per fresco dopo un rapido passaggio in forno. Da
Stop al pane surgelato spacciato per fresco
Pane: i segreti delle pagnotte e delle baguette vendute nei supermercati
Il trucco per mantenere il pane fresco e morbido più a lungo
Campagna Amica
Pane, scatta l'etichetta sul “fresco”. Obbligo di indicare se il pane ha subito processi di congelamento o surgelazione, ma la trasparenza di “filiera” non è garantita - E-paper
Stop al pane surgelato spacciato per fresco, in vigore la norma. Boom di importazioni dall'Est Europa
Calaméo - 13 Settembre 2019
Pane fresco, come distinguerlo? - Gift
Il nostro pane quotidiano - Goethe-Institut Italia
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