Casseruola in rame DiamondTin con fondo a induzione art DT-03 – Yacht Club Portofino

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Casseruola con coperchio in puro rame. L’interno è realizzato con uno speciale rivestimento a base di polvere di diamante che gli dona maggiore durabilità rispetto agli attuali rivestimenti di stagno delle altre linee in commercio. Manici in ottone pressofuso creati a mano con precisione sartoriale. Eccellente resisten
Casseruola con coperchio in puro rame.L’interno è realizzato con uno speciale rivestimento a base di polvere di diamante che gli dona maggiore durabilità rispetto agli attuali rivestimenti di stagno delle altre linee in commercio.Manici in ottone pressofuso creati a mano con precisione sartoriale.Eccellente resistenza agli urti, agli shock termici e all’abrasione.Fondo a induzione.Nessuna traccia di nichel.Diametro 16 cm.Esterno: 99.9 in rame puroInterno: DiamondTin ™Capsula in acciaio inox AISI 430 con anima in allumininoFondo anche per induzioneManiglie in ottone pressofuso fatte a mano con rivetti in acciaio inox 18/10 rinforzatiSuperficie esterna martellata lucidata a specchioSpessore delle pentole non inferiore a 2.0 mm; spessore dei coperchi non inferiore a 1,0 mmConduttività termica 392 W / m ° K