Profiteroles al cioccolato bianco - Ricetta di Misya
I profiteroles al cioccolato bianco sono buonissimi, punto. Naturalmente solo per veri amanti del cioccolato bianco! Per mantenere il contrasto cromatico che hanno i più classici e
I profiteroles al cioccolato bianco sono buonissimi, punto. Naturalmente solo per veri amanti del cioccolato bianco! Per mantenere il contrasto cromatico che hanno i più classici e noti profiteroles al cioccolato, solitamente ripieni di panna montata, ho optato per una crema pasticcera al cioccolato. Il risultato è un dolce elegante all'aspetto e al palato, ma allo stesso tempo perfetto anche per i più golosi: direi che questi profiteroles al cioccolato bianco sono più che approvati!
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