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I tegami e le pentole in terracotta hanno la particolare proprietà di diffondere il calore in modo uniforme senza sbalzi di temperatura, diversamente dai contenitori metallici. La terracotta riduce la possibilità che gli alimenti si attacchino al fondo ed esalta i sapori garantendo un gusto ed un sapore genuino delle pietanze. Solo al primo utilizzo immergere la stoviglia in acqua per 12 ore. La cavillatura dello smalto è normale e non pregiudica l'utilizzo.
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