Non sono mai stata d'accordo con chi pensa che più una cosa è complessa, difficile e grande, più è bella. Al contrario, la bellezza, secondo me, è equilibrio, semplicità, armonia. E, parlando di torte, sono convinta che la cura del particolare sia l'"arma vincente". Così, quando ho dovuto scegliere il soggetto per il mio primo corso di decorazione, ho seguito questi principi. Sì, perché l'anno nuovo ha portato una bella novità! La possibilità di intraprendere una delle attività che ho sempre reputato più interessanti e stimolanti: trasferire ad altri le proprie conoscenze e competenze! Complice nella partenza di questa avventura (oltre alla mia amica Alessandra) è Anna, proprietaria di una delle scuole più belle di Torino: "abc in cucina". Anna e la sua scuola sono state una conoscenza piacevolissima: simpatica e disponibile la prima, accogliente, moderna e impeccabile la seconda. E allora, non ci resta che partire!! :) 4 febbraio 2013 MINICAKE DI SAN VALENTINO: realizzeremo insieme
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