Risposta: "Toque Blanche", più comunemente conosciuto come "Cappello da cuoco", anticamente indicava le parrucche che venivano indossate dai nobili francesi e spagnoli. In seguito, questo nome venne dato a una particolare tipologia di cappello di forma cilindrica che identificava una carica o una
Volete sapere perché il cappello da chef è così alto?
Il cappello da cuoco: come si chiama, cosa rappresenta e a cosa serve
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Perché gli chef indossano degli strani cappelli? - Quora
Perché il cappello da cuoco ha la forma allungata verso l'alto? - Quora
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Il Cappello da Cuoco – dietroalcibo
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Perché il cappello degli chef ha al massimo 100 pieghe
I 'cappelli da cowboy' nel 1800 avevano la forma che vediamo oggi? Non sembra minimamente funzionale. - Quora
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Quale affilacoltelli approvano gli chef? - Quora