Pane semi-integrale con farina tipo 2 - Profumo di Cannella - di Raffaella Caucci

Il pane semi-integrale è realizzato con un impasto a base di sola farina tipo 2 e pasta madre solida. Un interno alveolato e arioso con una crosta rumorosa e croccante. Fose non lo sai, ma le farine in Italia sono classificate in base al livello di raffinazione. Dalla tipo 00, più adatta ai dolci e

Pane di casa semplice – con pasta madre - Profumo di Cannella - di Raffaella Caucci

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Pane di semola – 100% grano duro - Profumo di Cannella - di Raffaella Caucci

Alice Cucina - Maggio 2016 PDF

Pane alla zucca – a forma di zucca - Profumo di Cannella - di Raffaella Caucci

Focaccia semi integrale alle noci , ricetta con farina di tipo 2, Ricetta

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Pane con farina integrale e farina di tritordeum a lunga lievitazione - a zucchero zero, Ricetta

Pane alla zucca – a forma di zucca - Profumo di Cannella - di Raffaella Caucci

Risotto E: Ottobre 2017 - 4,50

Alice Cucina ~ A09.02 • Febbraio 2016 ~ {eMagazine.Enogastronomia.2016.ITA.pagg.197} ©@®

Risotto E: Ottobre 2017 - 4,50

Pane integrale con pasta madre - Profumo di Cannella - di Raffaella Caucci