Per il vostro aperitivo o cena “evento” cercate delle ricette di antipasti di alta cucina, dai menù dei più grandi chef, in grado di soddisfare il palato dei buongustai più raffinati? Ecco una selezione di 6 finger food a base di pesce e di carne, ma anche vegetariani, che sorprenderanno anche le aspettative degli ospiti più gourmand.
Baccalà mantecato alla veneziana su sfoglia di polenta
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Finger food con paccheri con cipollotto fresco, funghi e cimone romanesco
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Fingerfood di Paolo Cappuccio - Un Libro edito da Italian Gourmet
Finger food di pesce. – Arome Web Magazine
Come Fare i Finger Food: consigli e ricette
Raccolta di antipasti di pesce - Rita Amordicucina