Synthesis di Zanolli: il forno per la pizza in pala da Guinness

Dopo momenti di fervore generale, il Giudice Accreditato dal Guinness ha confermato il record: oltre 38 metri di pizza in pala, per 50 centimetri di larghezza. Per battere il record, ne sarebbero bastati 30. Compiuta l’impresa, è stato il momento dei festeggiamenti e dell’assaggio. Tra l’entusiasmo dei pizzaioli, Massimiliano Simeone afferma: “Era da un anno e mezzo che […]

How to Make ROMAN PIZZA Like a World Best Pizza Chef - PIZZA IN PALA

Pizza in pala e Guinness World Record

Roman Style Pizza- pizza alla pala, using your ilFornino Wood Fired Oven

PIZZA ALLA PALA ROMANA - SOLO ACQUA, FARINA, LIEVITO, SALE E IL FORNO DI CASA. FARCISCILA COME VUOI!

PIZZA ALLA PALA ALTA IDRATAZIONE 80% - IMPASTO A MANO - IN EFFEUNO P134H

PIZZA ALLA PALA ALTA IDRATAZIONE 80% - IMPASTO A MANO - IN EFFEUNO P134H

Pizza alla pala recipe - 80% hydration by hand!

Forno elettrico modulare Synthesis - Zanolli

Pizza ovens, bread, pastry making and fast food outlets - Zanolli

Pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana)

ROMAN PIZZA RECIPE How to Make a Roman Pizza Like an Irishman

Forno per pizza a tunnel a gas - Zanolli Synthesis 08/50 V GAS - nastro trasportatore da 50cm - SYNTH. 08/50 V GAS

Pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana)