Come si usa il ghiaccio per la preparazione dei drink
Può sembrare strano per i più inesperti, ma in un cocktail il ghiaccio è tanto importante quanto gli ingredienti che lo compongono. C'è un'esatta quantità di cubetti che bisogna utilizzare ed inoltre non esistono solo i cubetti. Con questo articolo vogliamo raccontarti tutto quello che c'è da sapere sull'utilizzo del ghiaccio e sfatare anche una vecchia, e brutta, abitudine che ci porta a chiedere al bancone: “con poco ghiaccio per favore”.
Accessori e attrezzatura per cocktail fatti in casa: la guida completa
Come si usa il ghiaccio per la preparazione dei drink
Come fare il Gin tonic: la ricetta con dosi e ingredienti - Style
Scopri le caratteristiche del ghiaccio per cocktail
Come si usa il ghiaccio per la preparazione dei drink
Il miglior ghiaccio per drink si chiama clear ice e è trasparente
Guida pratica per la preparazione del cocktail perfetto - Federvini
Scopri le caratteristiche del ghiaccio per cocktail
Ghiaccio per cocktail: segreti per drink perfetti
Il ghiaccio nei drink: 5 regole per ottenere il meglio da un ingrediente che non consideriamo
Il ghiaccio a 0°C raffredda i cocktail sotto zero
Il ghiaccio nei cocktail: Raffreddamento e diluizione - Cocktail Solution
Tecniche base per la costruzione dei Cocktail
Scopri le caratteristiche del ghiaccio per cocktail
