Vegetale insieme. Le ricette di Cucina Botanica da condividere è un libro scritto da Carlotta Perego pubblicato da Gribaudo nella collana Sapori e fantasia -
Un ricettario suddiviso per occasione, ma anche un racconto in prima persona dedicato a tutti coloro che vogliono abbracciare un'alimentazione vegetale o anche solo comprenderla meglio. Che abbiate scelto di mangiare vegetale voi stessi, o che l'abbia fatto un familiare, un partner o un amico, questo libro fa per voi: l'autrice parte narrando la sua storia personale, percorre poi tutti i dubbi e le domande che potrebbero sorgere riguardo a questo stile di vita e propone oltre 80 ricette adatte a ogni situazione, accompagnando il lettore per mano verso un mondo vegetale e inclusivo, che incentiva la convivialità. Carlotta Perego non ha dubbi: la cucina vegetale può unire anziché dividere e può essere davvero per tutti. Persino per coloro che, magari per tradizioni familiari o abitudini radicate, non l'hanno mai presa in considerazione. Il percorso del lettore è accompagnato dalla delicatezza e dalla comunicazione accogliente che hanno reso Carlotta Perego un punto di riferimento in Italia per la cucina vegetale. Perché mangiare vegetale non deve significare l'esclusione dalle occasioni sociali: si può trovare una strada comune, fatta di gusto e di piacere per tutti.
Vegetale Insieme
Insiema vegetal. Le ricette di Cucina Botanica da condividere
Vegetale insieme. Le ricette di Cucina Botanica da condividere
VEGETALE INSIEME. LE RICETTE DI CUCINA BOTANICA DA CONDIVIDERE
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce - Carlotta Perego
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce di Carlotta Perego, Gribaudo Editore, 2021 Lingua: Italiano Copertina rigida: 256 pagine Dopo Cucina
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