Il PH metro (Phmetro) è uno strumento che permette di rilevare il pH di un prodotto solido o liquido.Gli utilizzi sono svariati soprattutto risulta indispensabile nella realizzazione di prodotti a base di pectina o idrocolloide facilmente influenzabile da
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pHmetro per lievito madre: guida e consigli con Fabrizio Donatone Scopri come mantenere sempre performante un pHmetro per lievito madre, ascolta i consigli del maestro Fabrizio Donatone e guarda il video
pHmetro per alimenti: guida alla scelta
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Phmetri
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