Le origini del marron glacé: quando il pane dei poveri si veste

Da una semplice castagna alla dolcezza cristallizzata, scopriamo come un modesto frutto autunnale si è trasformato in una prelibatezza sofisticata.

Marrons glacés, francesi o piemontesi? Raffinata specialità ricca di storia - Italia a Tavola

Aspettando 'Pane in piazza', di Mariella Belloni

Panza & Presenza: novembre 2011

Scopri tutto sui marron glacé

Panettone de avellanas y marron glacé - Cookidoo® – la nostra piattaforma ufficiale di ricette per Bimby®

Panettone farcito ai marron glace ricetta - Cravatte ai Fornelli

Panettone farcito ai marron glace ricetta - Cravatte ai Fornelli

Il marron glacé: dal bosco alla pasticceria. Ecco il processo di produzione

Panettone Marron Glacee – Pasticceria Mazzari

Scopri tutto sui marron glacé

Laboratorio di pasticceria by ELI Publishing - Issuu

Le Porte del Gusto - Piemonte - n. 4 - 2015 by S.C. Supenova Communication S.r.l. - Issuu

Panettone farcito ai marron glace ricetta - Cravatte ai Fornelli