Quando l'utilizzo di mestoli (e taglieri) in legno è pericoloso per la salute?

quot;Se non correttamente igienizzati, diventano supporti per la crescita e proliferazione di patogeni che possono provocare tossinfezioni alimentari”. Il nutrizionista Fabio Mariniello fornisce alcuni consigli pratici per un uso corretto

Quale tagliere per i salumi?

Alimentazione

Cucina, ecco gli utensili dannosi (che usiamo ogni giorno). Dai cucchiai in legno alle vaschette, i consigli dell'esperto

Tagliere di plastica o di legno? La scelta giusta per l'igiene in cucina

Mestoli di legno, solamente così si igienizzano al 100%: importante per la salute di tutta la famiglia, non rimandare

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Miti da sfatare: usare taglieri e mestoli di legno fa male? - Agrodolce

Se usi l'olio di oliva per trattare i taglieri smetti subito perché è pericoloso: fai così!

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Ecco perché in cucina sarebbe meglio non usare il mestolo in legno - Corriere Tv