Il test su 42 bevande vegetali: molto diverse tra loro e dal latte

Valutati prodotti a base di soia, riso, avena e mandorla: ognuno ha caratteristiche nutrizionali molto differenti. E non sostituiscono il latte: hanno poche proteine e più carboidrati (tranne la soia). Tutti i risultati dei nostri test.

Latte vaccino e bevande vegetali: calorie a confronto

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Bevande vegetali: perché non si dice più latte?

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Scienza e Tecnica Lattiero Casearia n. 4 Settembre 2023 by Quine Business Publisher - Issuu

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