Una vita di ricette”. L'ultimo libro di Maurizio Icio Santini, cuoco e gastronomo sermidese recentemente scomparso - Il Giornale del Po

di Siro Mantovani Sermide (MN) – È da pochi giorni nelle edicole e nelle librerie dell’area sermidese il libro di Maurizio ‘Icio’ Santini “Una vita di ricette” (Sermidiana Edizioni), circa 200 pagine che raccolgono il lascito della cultura gastronomica dello chef scrittore scomparso qualche settimana fa. Il volume, elegante nella veste tipografica, riporta le ricette […]

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In 'The Nordic Cookbook,' An In-Depth Take On Region's Diverse Cuisine : The Salt : NPR

Le pietanze legate ai Santi attraversano i secoli e sono sempre attuali. Oltre a testimoniare come il cibo sia espressione culturale, sono uno

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Storia di uno chef e dei piatti di Casa Savoia: arriva in libreria Le ricette che non mi hai scritto - La Nuova Provincia

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