Lievito nutrizionale: a differenza di quello di birra è inattivo, ma sono davvero molti i suoi benefici. Ideale soprattutto per vegani e vegetariani
Il lievito nutrizionale: cos'è Il lievito nutrizionale (Saccharomyces cerevisiae) è un lievito alimentare inattivo, che è fonte di antiossidanti, proteine, minerali e vitamine. Il suo sapore si avvici
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Il lievito alimentare: cos'è, come si usa e alcune ricette
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