Siete curiosi di sapere la storia della raclette e come prepararla a casa vostra per cena? SI tratta della fonduta svizzera sciolta.
Dicono che la raclette sia il formaggio più buono che ci sia e forse hanno ragione. Questa ricetta francese consiste semplicemente nella…
Giornata mondiale della Raclette 2023: I migliori posti a Parigi per i fan del formaggio fuso
Raclette: formaggio e fantasia per una cena tra amici
Formaggio e preparazione
Burro Carlo del Clat - Sandra Longinotti giornalista blogger foodstylist autrice
Come scegliere la migliore piastra per raclette e come utilizzarla?
Italian Hygge
Consigli sui vini per fonduta e raclette
STORIE DI FORMAGGIO - nr. 10 aprile '23 by Storie di formaggio - Issuu
Come fare la raclette, ricetta tradizionale con la piastra
Formaggi e Latticini: tutto quello che c'è da sapere
Raclette del Vallese DOP: storia, produzione e usi in cucina